{"id":129610,"date":"2026-06-10T08:56:48","date_gmt":"2026-06-10T11:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/?p=129610"},"modified":"2026-06-10T08:56:48","modified_gmt":"2026-06-10T11:56:48","slug":"dia-dos-namorados-em-sp-19-restaurantes-para-celebrar-a-data-mencao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/2026\/06\/10\/dia-dos-namorados-em-sp-19-restaurantes-para-celebrar-a-data-mencao\/","title":{"rendered":"Dia dos Namorados em SP: 19 restaurantes para celebrar a data (Men\u00e7\u00e3o)"},"content":{"rendered":"<div class=\"col col-md-9 col-xs-12\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"q-card q-card--bordered q-card--flat no-shadow\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"q-card__section q-card__section--vert\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"texto\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"noticia-texto\">De menus degusta\u00e7\u00e3o por chefs renomados a mimos cortesia e vistas panor\u00e2micas, confira um roteiro completo com endere\u00e7os paulistanos para celebrar com seu par<br \/>\nEntre menus exclusivos e experi\u00eancias gastron\u00f4micas rom\u00e2nticas, que v\u00e3o do cl\u00e1ssico ao criativo, S\u00e3o Paulo re\u00fane op\u00e7\u00f5es para todos os tipos de casal neste Dia dos Namorados. De restaurantes intimistas a hot\u00e9is com programa\u00e7\u00f5es especiais, passando por mimos gastron\u00f4micos, selecionamos endere\u00e7os e ideias para transformar a data em uma celebra\u00e7\u00e3o memor\u00e1vel. Confira:<\/p>\n<p>1. Baleia Rooftop<\/p>\n<p>(Fernanda Brito\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Localizado no rooftop do complexo B32, no Itaim Bibi, o contempor\u00e2neo Baleia Rooftop aposta em uma experi\u00eancia que combina gastronomia, coquetelaria e uma das vistas mais interessantes da cidade de S\u00e3o Paulo. Para o Dia dos Namorados, al\u00e9m de sugest\u00f5es como o Ravioli de queijo de cabra com chutney de figo, nozes e mel trufado (R$ 108) e o Risotto de aspargos verdes com camar\u00e3o \u00e0 proven\u00e7al, o chef Bruno Barros criou uma sobremesa especial para a data: o Layla, um entremet de chocolate meio amargo e chocolate branco, recheado com frutas vermelhas e servido com anglaise de laranja (R$58).<\/p>\n<p>Rua L\u00edcio Nogueira, 92 &#8211; Itaim Bibi, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>2. Caba\u00f1a Argentina<\/p>\n<p>(Rodolfo Regini\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Inaugurada em 2024, a casa valoriza cl\u00e1ssicos portenhos, cortes bem executados e menu executivo. A Caba\u00f1a Argentina preserva a ess\u00eancia da cozinha portenha, mas prop\u00f5e uma leitura mais descomplicada, sem perder o rigor j\u00e1 caracter\u00edstico da marca. Especialmente para o Dia dos Namorados, o restaurante preparou um menu especial harmonizado com vinho (R$ 681 para duas pessoas) ou espumante (R$ 603 para duas pessoas). Para come\u00e7ar, a cl\u00e1ssica salada Caesar da casa; como principal, h\u00e1 o Bife do Assador com mousseline tartufata e farofa de pistache ou o salm\u00e3o grelhado na parrilla, servido com risoto pomodori. De sobremesa, a Ta\u00e7a Fresa traz cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re, coulis de morango e merengue. H\u00e1 tamb\u00e9m a op\u00e7\u00e3o do menu sem harmoniza\u00e7\u00e3o, por R$ 460 para duas pessoas.<\/p>\n<p>Av. Higien\u00f3polis, 618 &#8211; S\u00e3o Paulo\/SP &#8211; Shopping\u00a0<span id=\"CHAVE_2087\" title=\"2087\/18 | 798837\">P\u00e1tio Higien\u00f3polis<\/span>\u00a0(Terra\u00e7o)<\/p>\n<p>3. Cala del Tanit<\/p>\n<p>(Divulga\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>O restaurante voltado para peixes e frutos do mar do chef Oscar Bosch ter\u00e1 um prato especial para o Dia dos Namorados. O Peixe inteiro na Brasa ser\u00e1 acompanhado por mandioquinha e carpaccio de tomates marinados (R$338). \u00c9 necess\u00e1rio reserva para a data. A sugest\u00e3o de sobremesa \u00e9 a Torrija &#8211; uma esp\u00e9cie de rabanada espanhola, feita com um brioche marinado em um creme de receita especial do chef por 12h, servido com zabaione de Baileys com caf\u00e9 e sorvete de crema catalana (R$54).<\/p>\n<p>Rua Pais de Ara\u00fajo, 147 &#8211; Itaim Bibi, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>4. Corrutela<\/p>\n<p>(Alice Castelo\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Situado pr\u00f3ximo ao Beco do Batman, na Vila Madalena, o Corrutela une consci\u00eancia ambiental a uma gastronomia com alma. Com um DNA sustent\u00e1vel, a casa utiliza energia solar, mant\u00e9m um sistema pr\u00f3prio de compostagem e prioriza processos artesanais. Para a data, o chef Renato Mello preparou um menu especial de cinco tempos. Para come\u00e7ar, o snack traz uma dupla de ostras com \u00e1gua de pepino e picles de ma\u00e7\u00e3 verde. Na primeira entrada, um crudo de carne com creme de ovos e anchovas; j\u00e1 na segunda, o tempur\u00e1 de cavaquinha \u00e9 servido com emuls\u00e3o de manjeric\u00e3o tailand\u00eas. Como principal, o lombo de cordeiro vem acompanhado de polenta do moinho, ervilhas e menta. Para finalizar a refei\u00e7\u00e3o, a torta de chocolate \u00e9 servida com morangos assados e creme ingl\u00eas. O menu custa R$600 por pessoa com harmoniza\u00e7\u00e3o, ou R$350 sem harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos. Tamb\u00e9m h\u00e1 uma vers\u00e3o vegetariana do menu. Mais informa\u00e7\u00f5es pelo telefone: (11) 3097-9490.<\/p>\n<p>Rua Medeiros de Albuquerque, 256 &#8211; Vila Madalena, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>5. Di Bari Pizza<\/p>\n<p>(Giovanni T\u00e1rtaro\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Em 2017, no cora\u00e7\u00e3o do bairro do Ipiranga, em S\u00e3o Paulo, nasceu a Di Bari Pizza, fruto da paix\u00e3o pela gastronomia do chef Rodrigo Lattarulo Schmidt e de sua esposa, Mayra Lattarulo Schmidt. Em 2026, a casa ocupou a 29\u00aa posi\u00e7\u00e3o no ranking das 50 melhores pizzarias da Am\u00e9rica Latina. Para o Dia dos Namorados, h\u00e1 boas pedidas como o Arancini Al Rag\u00fa (R$28), bolinho de arroz arb\u00f3reo frito, recheado com rag\u00fa de carne, finalizado com aioli e alho frito. Das redondas, faz sucesso a pizza Caprese (R$66, individual), que leva tomate sweet grape, mussarela de b\u00fafala, tapenade de azeitona e manjeric\u00e3o. Na data, os casais ser\u00e3o presenteados com um mimo especial.<\/p>\n<p>Rua Bom Pastor, 1496 &#8211; Ipiranga, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>6. Donna<\/p>\n<p>(Rodolfo Regini\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>O restaurante \u00edtalo-brasileiro Donna, comandado pelo chef Andr\u00e9 Mifano, preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Namorados. Entre os destaques da noite est\u00e1 o Ravioli de Pernil de Cordeiro, servido com molho cremoso de grana padano e demi-glace de porcini (R$ 172), al\u00e9m do Fil\u00e9 de Linguado, finalizado na manteiga com legumes da horta e salsa verde de pistache (R$ 128). Para a data, a casa funcionar\u00e1 em dois turnos e as reservas s\u00e3o obrigat\u00f3rias.<\/p>\n<p>Rua Peixoto Gomide, 1815 &#8211; Jardim Paulista, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>7. Fahrenheit<\/p>\n<p>Ambiente do Fahrenheit. (M\u00e1rio Rodrigues\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>No Dia dos Namorados, a chef Ana Cremonezi apresenta no o menu especial &#8220;One Night in Manhattan&#8221;, inspirado na identidade \u00edtalo-americana da casa. A experi\u00eancia come\u00e7a com o Prelude, que combina brioche da casa com champagne butter, falso caviar, presunto de parma e mel.<\/p>\n<p>Na sequ\u00eancia, o Arrival traz um delicado crudo de atum com c\u00edtricos escuros, am\u00eandoas tostadas, azeite siciliano e hortel\u00e3. Entre os principais, o Downtown aposta em um ravioli di manzo servido com fonduta de parmigiano e pecorino, manteiga de trufa defumada e redu\u00e7\u00e3o de vinho Barolo.<\/p>\n<p>J\u00e1 o Midnight apresenta uma bistecca fiorentina preparada em fogo alto, acompanhada de salsa negra de azeitonas, carpaccio de cogumelos e batatas quebradas crocantes. Para encerrar, o Last Kiss re\u00fane cereja amarena, chocolate amargo, nocciola, mascarpone e whisky bourbon em uma sobremesa intensa e elegante.<\/p>\n<p>A casa recomenda reservas antecipadas.<\/p>\n<p>Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 (Shopping\u00a0<span id=\"CHAVE_6092\" title=\"6092\/2 | 798825\">JK<\/span>\u00a0&#8211; 3\u00ba Piso) &#8211; Vila Ol\u00edmpia, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>8. ICI Brasserie<\/p>\n<p>(Fabiana Kocubey\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Com clima descolado e ambiente vers\u00e1til, a ICI Brasserie \u00e9 ideal tanto para encontros como para almo\u00e7os executivos, reuni\u00f5es entre amigos e celebra\u00e7\u00f5es a dois. Para deixar o Dia dos Namorados ainda mais rom\u00e2ntico, os casais v\u00e3o ganhar duas ta\u00e7as de vinho e amuse bouche de cortesia, al\u00e9m de uma surpresa especial no fim da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Rua Bela Cintra, 2203 &#8211; Jardim Paulista, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>9. Lass\u00f9<\/p>\n<p>(Renan Magalh\u00e3es\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Localizado no 28\u00ba andar do ic\u00f4nico Edif\u00edcio K1 em Santana, o restaurante oferece uma experi\u00eancia memor\u00e1vel com piso girat\u00f3rio e uma vista de 270\u00ba, que se estende do Pico do Jaragu\u00e1 at\u00e9 a Serra do Mar.<\/p>\n<p>Para o Dia dos Namorados, a casa preparou o Men\u00f9 Innamoratti, uma experi\u00eancia completa com entrada, prato principal e sobremesa. Entre as entradas \u00e9 poss\u00edvel encontrar o Polpo Alla Piastra con Ceci, um polvo dourado na chapa servido com pur\u00ea de gr\u00e3o de bico e vinagrete de framboesa.<\/p>\n<p>Uma das op\u00e7\u00f5es para o prato principal \u00e9 a Lasagna Ristorantino al Tartufo Nero, com ragu de vitela, glace, creme de grana padano e trufas pretas. Para finalizar, o menu traz como sugest\u00e3o o Budino di Pistacchio, um pudim caramelado de pistache siciliano. O menu especial ser\u00e1 oferecido para casais apenas com reservas por R$1.890.<\/p>\n<p>Rua Conselheiro Saraiva, 207 &#8211; 28\u00ba andar (Edif\u00edcio K1) &#8211; Santana, S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>10. Marena Cucina<\/p>\n<p>(Divulga\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>O restaurante comandado pelo chef Denis Orsi fica no Itaim Bibi e se inspira na atmosfera r\u00fastica e acolhedora da regi\u00e3o da Puglia, sem abrir m\u00e3o do conforto e da eleg\u00e2ncia. Em 2025 e 2026, a casa entrou na lista de recomendados pelo Guia Michelin. Para o Dia dos Namorados, o chef preparou um prato especial: o Rigatoni Alla Vodka (R$105), com salsa picante e Nduja, um enchido t\u00edpico da cozinha calabresa.<\/p>\n<p>Rua Pais de Ara\u00fajo, 138 &#8211; Itaim Bibi, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>11. Marie Cuisine<\/p>\n<p>(Lucas Ruas\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Inspirado na culin\u00e1ria parisiense, o restaurante traz \u00e0 mesa o refinamento e a autenticidade que consagraram seu sucesso em Bras\u00edlia, com menu totalmente voltado para as receitas francesas.<\/p>\n<p>A decora\u00e7\u00e3o combina o aconchego de um bistr\u00f4 tradicional \u00e0 sofistica\u00e7\u00e3o de uma casa contempor\u00e2nea. Para o Dia dos Namorados, os chefs Marc\u00edlio Ara\u00fajo e Raphael De Lucca, prepararam um menu especial fechado (R$390).<\/p>\n<p>De entrada, h\u00e1 os Rillettes de Saumon, Citron e Brioche, que s\u00e3o lascas de salm\u00e3o, creme de lim\u00e3o e brioche na chapa. Para o prato principal, ser\u00e1 preparado um Peito de Frango recheado com Mousse de Trufas Negras, pur\u00ea de couve flor caramelizado e caldo de frango enriquecido.<\/p>\n<p>Para ado\u00e7ar, a sugest\u00e3o \u00e9 o Entremet de Coco com baunilha e frutas vermelhas, servido com cremoux de coco e molho anglaise de coco e baunilha.<\/p>\n<p>Rua Bar\u00e3o de Capanema, 450 &#8211; Jardins, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>12. Mercato San Vincenzo<\/p>\n<p>(Divulga\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Instalado no Shopping Ibirapuera, o Mercato San Vincenzo nasce com uma proposta din\u00e2mica, em que qualidade e versatilidade caminham lado a lado com a assinatura criativa do chef Diego Sacilotto.<\/p>\n<p>O restaurante convida a uma imers\u00e3o descomplicada na It\u00e1lia cotidiana &#8211; aquela do almo\u00e7o sem pressa, do sandu\u00edche bem executado e da boa massa servida a qualquer hora. Para a data, o chef preparou uma sobremesa especial: o Calzonete de Ma\u00e7\u00e3 e Passas maceradas em grappa, servido com farofa de cacau e gelato de iogurte e lim\u00e3o siciliano (R$47).<\/p>\n<p>Av. Ibirapuera, 3103 (Shopping Ibirapuera) &#8211; Indian\u00f3polis, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>13. NOU<\/p>\n<p>(Ticiana Neves\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>O restaurante NOU aposta no card\u00e1pio democr\u00e1tico em suas tr\u00eas unidades. Com ambiente descolado e pratos muito bem servidos, a casa \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o tanto para um almo\u00e7o descompromissado como uma ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n<p>No Dia dos Namorados, a casa preparou duas pedidas especiais: de entrada, a t\u00e1bua de queijos brasileiros com geleia de amora (R$95); para o principal, o camar\u00e3o crocante, \u00e9 servido com risoto de a\u00e7afr\u00e3o, cebolinhas tostadas e tomatinhos confitados (R$125).<\/p>\n<p>Rua Armando A. Penteado, 12 &#8211; Higien\u00f3polis, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>14. Oculto<\/p>\n<p>(Brunno Carone\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Com apenas 24 lugares e ar de exclusividade, o Oculto mant\u00e9m sua proposta de alta coquetelaria em um ambiente reservado e intimista. A rec\u00e9m lan\u00e7ada carta de drinks, assinada pela bartender Gabriela Fernandes, traz drinks autorais inspirados no Art Nouveau.<\/p>\n<p>O movimento, que ficou conhecido por se propor a transformar tudo em arte, agora \u00e9 reinterpretado na coquetelaria. Especialmente para o Dia dos Namorados, a casa apresenta O Beijo (R$32), um mocktail suave e envolvente que combina suco de uva verde clarificado, xarope de Aperol e c\u00edtricos.<\/p>\n<p>Para a data, o menu tamb\u00e9m traz como sugest\u00e3o o Mignon (R$89), em crosta de ervas com risoto de cogumelos levemente adocicado e fonduta de gorgonzola, e o Risoto Pomodoro (R$56), com tomate confit e pesto verde.<\/p>\n<p>Rua Fidalga, 120 &#8211; Vila Madalena, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>15. Pobre Juan<\/p>\n<p>(Rodolfo Regini1\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>No Dia dos Namorados, o Pobre Juan aposta em uma experi\u00eancia que combina o clima intimista das tradicionais parrillas argentinas com um menu especial criado para compartilhar a dois. Conhecido pelo ambiente acolhedor, cortes premium preparados na brasa e atmosfera sofisticada, o restaurante preparou tr\u00eas op\u00e7\u00f5es exclusivas para celebrar a data.<\/p>\n<p>O Menu de Namorados sem harmoniza\u00e7\u00e3o (R$525) inclui duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. J\u00e1 quem quiser uma experi\u00eancia ainda mais completa poder\u00e1 optar pelo Menu Harmonizado com vinho (R$ 748), acompanhado por uma garrafa do Mevi Reserva de Familia Pinot Noir, de Mendoza, ou pelo Menu Harmonizado com espumante (R$724), servido com uma garrafa do Cava Don Rom\u00e1n Brut Ros\u00e9, da regi\u00e3o de Pened\u00e8s.<\/p>\n<p>Entre os destaques do card\u00e1pio criado especialmente para a ocasi\u00e3o est\u00e3o a cl\u00e1ssica Salada Dracena, preparada com mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, parmes\u00e3o e batata palha.<\/p>\n<p>Nos principais, a casa oferece o tradicional Bife do Assador acompanhado de farofa de pistache e mousseline de batata tartufata, al\u00e9m da op\u00e7\u00e3o de Salm\u00e3o Grelhado na Parrilla com risoto de lim\u00e3o siciliano. Para finalizar, a sobremesa escolhida para a noite \u00e9 um irresist\u00edvel churros com doce de leite.<\/p>\n<p>Avenida Magalh\u00e3es de Castro, 12000 &#8211; Cidade Jardim, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>16. Ristorantino Jardins<\/p>\n<p>(Renan Magalh\u00e3es\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>O restaurante, localizado no Jardins, se inspira na eleg\u00e2ncia da culin\u00e1ria italiana cl\u00e1ssica, executada com pitadas de ousadia e criatividade. Com ambiente sofisticado e moderno, a casa se destaca pela excel\u00eancia t\u00e9cnica e por uma adega primorosa com mais de 150 r\u00f3tulos focados no Velho Mundo. Para a data, o chef Henrique Schoendorfer preparou um menu especial.<\/p>\n<p>Para come\u00e7ar, a Crema di Zucca con Scampi e Bottarga (R$155), \u00e9 um creme aveludado de ab\u00f3bora, servido com lagostim e ovas de peixe curadas.<\/p>\n<p>De principal, o Casoncelli d&#8217;anatra al Mandarino (R$175), traz uma pasta fresca recheada de pato ao molho do assado com tangerina. Para ado\u00e7ar, a Bavarese di Cachi con Cioccolato Bianco (R$62), \u00e9 uma mousse de caqui com chocolate branco. \u00c9 recomendado realizar reserva.<\/p>\n<p>Rua Dr. Melo Alves, 674 &#8211; Jardins, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>17. Rosewood S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>(Divulga\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Em clima de celebra\u00e7\u00e3o, o Rosewood S\u00e3o Paulo preparou experi\u00eancias especiais para o Dia dos Namorados. No dia 12 de junho, os restaurantes Le Jardin e Blaise oferecem menus exclusivos, dispon\u00edveis separadamente ou em pacotes de hospedagem.<\/p>\n<p>No Le Jardin, o menu degusta\u00e7\u00e3o em tr\u00eas tempos (R$ 800 por pessoa + 10% de taxa de servi\u00e7o) inclui pratos \u00e0 escolha como linguado assado, beurre blanc de vermute, broccolini, trufas negras ou carr\u00e9 de cordeiro, jus de vinho do Porto, \u00e9chalote caramelizada, mousseline de ab\u00f3bora japonesa e \u00f3leo de manjeric\u00e3o.<\/p>\n<p>J\u00e1 o Blaise apresenta um menu de quatro tempos (R$ 950 por pessoa + 10% de taxa de servi\u00e7o), com destaque para o snack de peixe defumado, creme de cambuci, castanha-do-par\u00e1, caviar e o Lombo de cordeiro, tatin de alho-por\u00f3, cebola caramelizada e jus natural.<\/p>\n<p>Para uma experi\u00eancia ainda mais exclusiva e privativa, o Emerald Garden serve menu em tr\u00eas tempos (R$ 1.600 por casal + 10% de taxa de servi\u00e7o), com fondue de queijos brasileiros, p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural, batatas assadas, camar\u00f5es salteados e fil\u00e9 mignon de entrada e pato assado, jus natural com cogumelos e vinho branco acompanhado de pur\u00ea de batata e trufas negras como prato principal. Reservas antecipadas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n<p>Rua Itapeva, 435 &#8211; Bela Vista, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>18. Sabah<\/p>\n<p>(Ricardo Carvalheiro\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Em um sal\u00e3o acolhedor e perfumado por especiarias, o restaurante Sabah oferece uma aut\u00eantica experi\u00eancia culin\u00e1ria do Oriente M\u00e9dio, baseada em receitas de fam\u00edlia e na dedica\u00e7\u00e3o artesanal dos seus fundadores. No Dia dos Namorados, os casais v\u00e3o ganhar duas ta\u00e7as de vinho de cortesia no almo\u00e7o ou no jantar.<\/p>\n<p>Avenida Paulista, 735 (Club Homs) &#8211; Bela Vista, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>19. Varanda D.inner<\/p>\n<p>(Divulga\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>No jantar, apenas na unidade do Jardim Europa, o restaurante do grupo Varanda apresenta a cozinha autoral do chef F\u00e1bio Lazzarini em um espa\u00e7o mais reservado e aconchegante. No dia dos namorados, a casa ter\u00e1 um menu degusta\u00e7\u00e3o (R$280), com oito etapas. A experi\u00eancia come\u00e7a com um couvert composto por p\u00e3o de queijo da Serra da Canastra, pat\u00ea de gorgonzola com melado de cana, coalhada de ovelha e tempur\u00e1 de queijo coalho com goiabada.<\/p>\n<p>Entre as entradas, destaque para o Tataki de Wagyu, preparado com fil\u00e9 mignon de wagyu, alho crocante, \u00f3leo de gergelim e molho ponzu, al\u00e9m do Vitelo &amp; Tonno, releitura da cl\u00e1ssica receita italiana com ganache de foie gras e crudo de atum.<\/p>\n<p>Nos principais, a casa aposta em diferentes cortes e acompanhamentos autorais: o New York Steak servido com caesar salad grelhada; a Entra\u00f1a, corte retirado da costela do dianteiro, acompanhada de chimichurri, salada de batata e r\u00facula; e a tradicional Picanha, servida com farofa de banana e noz-pec\u00e3 caramelizada, vinagrete de abacaxi grelhado e demi-glace com tucupi. Para encerrar, as sobremesas: o Romeu e Julieta &#8211; goiabada com sorvete de queijo &#8211; e o Creme Br\u00fbl\u00e9e de Doce de Leite.<\/p>\n<p>Rua Prudente Correia, 432 &#8211; Jardim Europa, S\u00e3o Paulo\/SP<\/p>\n<p>CASACOR Publisher \u00e9 um agente criador de conte\u00fado exclusivo, desenvolvido pela equipe de Tecnologia da CASACOR a partir da base de conhecimento do casacor.com.br. Este texto foi editado por Chrys Hadrian.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col col-md-3 col-xs-12\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"q-mb-md q-card q-card--bordered q-card--flat no-shadow\" data-v-52358132=\"\" data-v-0af2995a=\"\">\n<div class=\"q-card__section q-card__section--vert\" data-v-52358132=\"\">\n<div class=\"card-title\" data-v-52358132=\"\">DETALHES<\/div>\n<div class=\"item\" data-v-52358132=\"\"><span class=\"item-titulo\" data-v-52358132=\"\">Assunto:<\/span>\u00a0JK Iguatemi<\/div>\n<div class=\"item\" data-v-52358132=\"\"><span class=\"item-titulo\" data-v-52358132=\"\">M\u00eddia:<\/span>\u00a0Online<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"q-mt-md\" data-v-ef18e462=\"\" data-v-0af2995a=\"\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caba\u00f1a Argentina<br \/>\nInaugurada em 2024, a casa valoriza cl\u00e1ssicos portenhos, cortes bem executados e menu executivo. A Caba\u00f1a Argentina preserva a ess\u00eancia da cozinha portenha, mas prop\u00f5e uma leitura mais descomplicada, sem perder o rigor j\u00e1 caracter\u00edstico da marca.<br \/>\nShopping P\u00e1tio Higien\u00f3polis (Terra\u00e7o)<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-129610","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-shopping-patio-higienopolis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129610"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129615,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129610\/revisions\/129615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}