{"id":127428,"date":"2026-04-20T09:00:41","date_gmt":"2026-04-20T12:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/?p=127428"},"modified":"2026-04-20T09:00:41","modified_gmt":"2026-04-20T12:00:41","slug":"livro-de-lucas-corazza-reune-receitas-e-dicas-para-fazer-sobremesas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/2026\/04\/20\/livro-de-lucas-corazza-reune-receitas-e-dicas-para-fazer-sobremesas\/","title":{"rendered":"Livro de Lucas Corazza re\u00fane receitas e dicas para fazer sobremesas"},"content":{"rendered":"<div class=\"col col-md-9 col-xs-12\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"q-card q-card--bordered q-card--flat no-shadow\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"q-card__section q-card__section--vert\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"texto\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"noticia-texto\">\n<p>Bord\u00e3o do confeiteiro Lucas Corazza no programa Que Seja Doce, exibido pelo canal GNT, Eu Pagaria por esse Doce (Senac Rio, 224 p\u00e1gs., R$ 199,00) agora tamb\u00e9m \u00e9 livro.<\/p>\n<p>A noite de aut\u00f3grafos est\u00e1 marcada para 28 de abril, a partir das 18h30, na Livraria da Vila do Shopping\u00a0<span id=\"CHAVE_274\" title=\"274\/18 | 798837\">P\u00e1tio Higien\u00f3polis<\/span>.<\/p>\n<p>Concebido como &#8220;companheiro para quem quer fazer um doce&#8221;, o exemplar traz 48 receitas que v\u00e3o de um simples bolo de micro-ondas ao tradicional\u00edssimo quindim.<\/p>\n<p>Todas as prepara\u00e7\u00f5es s\u00e3o acompanhadas de dicas (veja aqui cinco recomenda\u00e7\u00f5es do chef para quem quer fazer um doce). Ele refor\u00e7a que procurou evitar &#8220;o imperativo t\u00edpico das receitas t\u00e9cnicas&#8221; nos textos da publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&#8220;Escrevi a maior parte delas como se estivesse conversando com a pessoa que vai faz\u00ea-las.&#8221;<\/p>\n<p>E avan\u00e7a nesse bate-papo culin\u00e1rio. &#8220;Falo sobre observar a textura, as cores e as mudan\u00e7as dos aromas. S\u00f3 isso faz pagar pelo livro&#8221;, acredita.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col col-md-3 col-xs-12\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"q-mb-md q-card q-card--bordered q-card--flat no-shadow\" data-v-52358132=\"\" data-v-fcae744c=\"\">\n<div class=\"q-card__section q-card__section--vert\" data-v-52358132=\"\">\n<div class=\"card-title\" data-v-52358132=\"\">DETALHES<\/div>\n<div class=\"item\" data-v-52358132=\"\"><span class=\"item-titulo\" data-v-52358132=\"\">Assunto:<\/span>\u00a0P\u00e1tio Higien\u00f3polis<\/div>\n<div class=\"item\" data-v-52358132=\"\"><span class=\"item-titulo\" data-v-52358132=\"\">M\u00eddia:<\/span>\u00a0Online<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"q-mt-md\" data-v-ef18e462=\"\" data-v-fcae744c=\"\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A noite de aut\u00f3grafos est\u00e1 marcada para 28 de abril, a partir das 18h30, na Livraria da Vila do Shopping P\u00e1tio Higien\u00f3polis.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-127428","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-shopping-patio-higienopolis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127428"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127430,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127428\/revisions\/127430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}