{"id":127207,"date":"2026-04-15T08:19:23","date_gmt":"2026-04-15T11:19:23","guid":{"rendered":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/?p=127207"},"modified":"2026-04-15T08:19:23","modified_gmt":"2026-04-15T11:19:23","slug":"guia-michelin-distribui-novas-estrelas-para-restaurantes-do-rio-e-sao-paulo-mencao-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/2026\/04\/15\/guia-michelin-distribui-novas-estrelas-para-restaurantes-do-rio-e-sao-paulo-mencao-3\/","title":{"rendered":"Guia Michelin distribui novas estrelas para restaurantes do Rio e S\u00e3o Paulo (men\u00e7\u00e3o)"},"content":{"rendered":"<p>Evento do Guia Michelin no Copacabana Palace Tha\u00eds Esp\u00edrito Santo\/g1 O Guia Michelin Rio de Janeiro &amp; S\u00e3o Paulo anunciou na noite desta segunda-feira (13) restaurantes com novas &#8220;estrelas&#8221; nas duas cidades. No Rio, os restaurantes Sushi Vaz e Yay\u00e1 Comidaria Pop Brasileira ganharam estrelas. Em S\u00e3o Paulo, foram selecionados o Bar da Dona On\u00e7a, Grotta Cucina, Kureiji, Makoto San e Simone. Foram inclu\u00eddos no guia este ano em S\u00e3o Paulo: Figueira Rubaiyat, Ai\u00f4, Ama.zo &#8211; Cozinha Peruana, Ama.zo &#8211;\u00a0<span id=\"CHAVE_496\" title=\"496\/18 | 798837\">P\u00e1tio Higien\u00f3polis<\/span>, Amadeus, Animus, Aya Japanese Cuisine, Bicol Korean Cuisine, Bistrot de Paris, Blaise, Borgo Mooca, Cais, Cala del Tanit, Cantaloup, Casa Rios, Casa Santo Ant\u00f4nio, Chef Rouge, De Segunda, Dinho\u00b4s, El Tranvia &#8211; Itaim Bibi, Emiliano, Fasano, Fasano Trattoria, Fogo de Ch\u00e3o, Giulieta Carni, Goya Zushi, Kosushi, Kubo Sushi, Lassu, Le Jardin, Les Pr\u00e9sidents, Loup, Marena Cucina, Maza, Metzi, Mondo, Naga, Nelita, Osso, Paparotto Cucina, Piselli, Pobre Ruan, Sal Gastronomia, Shin Zushi, Taraz, Terra\u00e7o Noti\u00ea, Vinheria Percussi, Vista, No Rio, foram inclu\u00eddos: Apraz\u00edvel, Babbo Osteria, Chez Claude, Clan BBQ, Corrientes 348, Escama, Giuseppe Grill Leblon, Haru Sushi Bar, Henriqueta, La Villa- Bistr\u00f4 Franc\u00eas, Lilia, Marine Rest\u00f4, MAska, Mr. Lam, N\u00f4a Ipanema, Nosso, Ocy\u00e1 Leblon, Quinta da Henriqueta, Rubayat Rio, Ruda, Rufino Parrilla, Spicy Fish, Sud, o p\u00e1ssaro verde, Sushi Leblon, T\u00e9reze. O an\u00fancio foi feito em um evento de gala no Copacabana Palace, na Zona Sul do Rio. O prefeito Eduardo Cavaliere foi convidado ao palco durante a cerim\u00f4nia e brincou que a cerim\u00f4nia pode ser sempre no Rio e parabenizou a culin\u00e1ria carioca. Al\u00e9m das tradicionais Estrelas Michelin, foram anunciados os estabelecimentos reconhecidos com a categoria Bib Gourmand nas cidades do Rio de Janeiro e de S\u00e3o Paulo. Veja os v\u00eddeos que est\u00e3o em alta no g1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Guia Michelin 2026 destacou o **Shopping P\u00e1tio Higien\u00f3polis** como polo gastron\u00f4mico, com o **Ama.zo \u2013 P\u00e1tio Higien\u00f3polis** entre os Selecionados e o **Pi\u00f9 Higien\u00f3polis** na categoria Bib Gourmand.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-127207","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-shopping-patio-higienopolis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127207"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127215,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127207\/revisions\/127215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}