{"id":118577,"date":"2025-09-10T08:35:43","date_gmt":"2025-09-10T11:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/?p=118577"},"modified":"2025-09-10T08:35:43","modified_gmt":"2025-09-10T11:35:43","slug":"ama-zo-cozinha-peruana-shopping-higienopolis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/2025\/09\/10\/ama-zo-cozinha-peruana-shopping-higienopolis\/","title":{"rendered":"Ama.zo \u2013 Cozinha Peruana Shopping Higien\u00f3polis"},"content":{"rendered":"<p>Tipos de Restaurantes:<\/p>\n<p>VejaSP:<br \/>\nEndere\u00e7o: Avenida Higien\u00f3polis, 618 &#8211; S\u00e3o Paulo &#8211; SP ver no mapa<\/p>\n<p>Telefone: (11) 38232991<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio:<br \/>\nSegunda-Feira<br \/>\n12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio:<br \/>\nSegunda-Feira<br \/>\n12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Ter\u00e7a-Feira 12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Quarta-Feira 12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Quinta-Feira 12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Sexta-Feira 12:00 &#8211; 15:30 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>S\u00e1bado 12:00 &#8211; 17:00 &#8211; 19:00 &#8211; 22:30<\/p>\n<p>Domingo 12:00 &#8211; 22:00<\/p>\n<p>Faixa de pre\u00e7o: De R$1 a R$192,00<\/p>\n<p>Informa\u00e7\u00f5es adicionais: Acesso para deficientes, Lugares\/Capacidade total (150), Levar vinhos (permite) (R$ 110,00)<\/p>\n<h3>Resenha por Arnaldo Loren\u00e7ato<\/h3>\n<p>S\u00e3o duas unidades, uma no centro, a mais charmosa, e a outra no shopping. Respons\u00e1vel pelo card\u00e1pio, o chef peruano Enrique Paredes mant\u00e9m equipes afinadas na prepara\u00e7\u00e3o\u00a0 de sugest\u00f5es como as conchas tucupi (R$ 125,00, quatro unidades), preparadas com vieira na chapa em sal de alho, pur\u00ea de ab\u00f3bora e um \u00f3timo molho de mel de tucupi preto e rapadura, e a ostra fresca ao molho ponzu nikkei com f\u00edsalis e ovas de massag\u00f4 preto (R$ 92,00, duas unidades). O ceviche da casa \u00e9 feito com peixe marinado em molho de pimenta amarela e cozido na churrasqueira.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e3o duas unidades, uma no centro, a mais charmosa, e a outra no shopping. Respons\u00e1vel pelo card\u00e1pio, o chef peruano Enrique Paredes mant\u00e9m equipes afinadas na prepara\u00e7\u00e3o\u00a0 de sugest\u00f5es como as conchas tucupi (R$ 125,00, quatro unidades), preparadas com vieira na chapa em sal de alho, pur\u00ea de ab\u00f3bora e um \u00f3timo molho de mel de tucupi preto e rapadura, e a ostra fresca ao molho ponzu nikkei com f\u00edsalis e ovas de massag\u00f4 preto (R$ 92,00, duas unidades).<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-118577","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-shopping-patio-higienopolis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118577"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118578,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118577\/revisions\/118578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monitoramento.spmj.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}