O Bistek Supermercados acaba de concluir a reformulação de uma unidade em Criciúma (SC), envolvendo os setores de hortifruti, açougue, adega, padaria, bazar, perfumaria e floricultura. Os objetivos são transformar a experiência de compra, ampliar serviços especializados e criar espaços voltados ao consumo imediato e à permanência dos clientes. Entre as novidades, está a ampliação das áreas voltadas ao bem-estar e ao consumo por impulso. O bazar também foi remodelado e ganhou corredores mais amplos, gôndolas mais baixas e maior integração com a nova marca própria B.Home, lançada neste ano pela rede para atuar nos segmentos de utilidades domésticas e decoração. Outro destaque é o fortalecimento dos setores especializados. A peixaria passou a oferecer mais de 60 produtos entre itens frescos e congelados. O açougue foi ampliado e conta com profissionais preparados para orientar sobre cortes e formas de preparo.
Já o setor de frios ganhou maior destaque para queijos especiais, produtos artesanais e itens de fabricação própria. A perfumaria foi redesenhada e passou a adotar um conceito inspirado em lojas especializadas, ampliando a oferta de produtos de higiene, beleza e cuidados pessoais. Por fim, a cafeteria recebeu um novo projeto arquitetônico, com ambiente planejado para permanência dos clientes, cafés especiais e refeições rápidas, enquanto a rotisseria ampliou o portfólio de refeições prontas, com opções individuais e familiares desenvolvidas por profissionais de gastronomia e nutrição. “Queremos que o cliente encontre tudo o que precisa para o seu dia a dia em um único lugar, com mais conforto, praticidade e uma experiência de compra cada vez melhor”, destaca Wagner Ghislandi, Diretor de Marketing da rede. Com 28 lojas em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, o Bistek prevê faturar R$ 3,2 bilhões em 2026