A Sterna Café inaugurou sua primeira loja própria dentro de um shopping center, e o escolhido foi o Pátio Paulista, em São Paulo. O movimento faz parte do plano de expansão da marca, que prevê alcançar 100 operações em funcionamento até o fim de 2025.
A inauguração será realizada no dia 24 de novembro. A nova loja foi projetada para traduzir a essência da marca em um dos endereços mais movimentados da capital paulista. O espaço apresenta design contemporâneo, atendimento acolhedor e o cardápio completo da Sterna Café, com cafés expressos e métodos de extração como Hario V60, French Press, Clever, Aeropress e Chemex.
“A inauguração no Shopping Pátio Paulista é um marco para a Sterna Café, pois reforça nosso compromisso com o crescimento sustentável e com a expansão do modelo de lojas próprias. Estar em um dos shoppings mais tradicionais de São Paulo nos permite ampliar o contato com novos públicos e fortalecer a presença da marca em um ambiente de grande visibilidade”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.
Atualmente, a Sterna Café conta com mais de 80 unidades em operação e segue investindo em um modelo de crescimento híbrido, com novas franquias e lojas administradas diretamente pela franqueadora, com o objetivo de ampliar o alcance nacional da rede.
“O crescimento da Sterna é resultado de planejamento e paixão. Nosso foco é expandir com consistência, mantendo a qualidade do produto e a essência que sempre nos diferenciou. Essa nova loja é um símbolo do que acreditamos: evolução com propósito, proximidade com o consumidor e respeito à cultura do café especial”, conclui a CEO.