No lugar do representante italiano, entra outro restaurante da mesma especialidade culinária. É a primeira filial da caprichada Casa Europa, que tem uma charmosa matriz em uma movimentada esquina do Jardim Paulistano.
A reforma, com projeto do arquiteto Carlos Motta, que fez as outras casas do grupo como o Adega Santiago, deve se estender até novembro deste ano e ainda está na fase inicial de estudos.
“Vamos manter o cardápio original com algumas mudanças vindas do Bar Europa (inaugurado em novembro passado)”, adianta o sócio Ipe Moraes. Alguns pratos estão garantidos, entre eles o tagliolini ao vôngole.
Sobre o investimento, ele desconversa: “Ainda não temos, pois o projeto foi fechado com o Carlinhos há dez dias.”
Publicado em VEJA São Paulo de 29 de maio de 2026, edição nº 2997.
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